Kto z nas pamięta święta Bożego Narodzenia kiedy to na wigilijną wieczerzę było podawane 12 potraw. Tak to kiedyś bywało, że na wigilię gospodynie przygotowywaczy 12 potraw. Trzeba przy tym znaczyć, że wszystkie te podane dania nie mogły być tłuste i bezmięsne. Zapewne są takie domy, gdzie do dziś ta tradycja jest podtrzymywana. A był;y to takie czasy, kiedy wigilia odbywała się po rodzinie tj, Cała rodzina biesiadowała w każdym domu po kolej. Zawsze była ustalana kolejność u kogo zaczynamy wigilię i tak po kolei. Gdy się dotarło do ostatniego domu to już naprawdę było cokolwiek zmieścić do brzucha. Nie można bylo odmówić, choćby tylko łyżkę strawy, ale trzeba było zjeść. Pierwszą wieczerzę zaczynaliśmy gdy tylko zeszła pierwsza gwiazda, a czasem ostatnia to już kończyła się po północy. Muro się wspomina te rodzinne wieczerze i żal, że to już nie jest możliwe obecnie do zrealizowania. Ta rodzinna atmosfera, to bylo prawdziwe świąteczne przeżycie. Gdy spotkało się tak ok 20 osób, gdy wszyscy zaśpiewali kolędę, to cały dom drżał w posadach. Pomiędzy podaniem następnego dania, trzeba było zaśpiewać kolędę i wszyscy śpiewali ile pary w płucach mieli. A ludzie kiedyś to śpiewali kolędy nie to co teraz, to się nie da porównać. Obecne śpiewanie to jest mruczenie w porównaniu do tego jak dawniej ludzie śpiewali. Teraz gdy tak sobie siądę przy poobiedniej kawie z dobrym Pierniczkiem z nadzianym cynamonowo -jabłkowym i tak sobie przypomnę te święta z młodość to się łza w oku kręci za tamtymi czasami. Może były te święta uboższe, ale na pewno były to święta naprawdę świętami rodzinnymi. Stół wigilijny zawsze całą rodzinę jednoczył. Muszę już powoli się rozejrzeć za świątecznymi ciasteczkami Dr Gerarda, bo zapewne wnuki mnie odwiedzą, więc będą szukać na choince tych ciasteczek. W ubiegłym roku to wszystkie już pierwszego dnia zniknęły z choinki. Teraz to zrobię zapas, by uzupełnić gdy znikną z choinki. Mam nadzieję, że w dobrej cenie uda mi się zakupić.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz