zgrupowanie

Dzisiaj razem z moim kolegą Łukaszem wróciliśmy z tygodniowego zgrupowania ze strzelania z karabinu sportowego. Dokładnie miesiąc przed zgrupowaniem dostaliśmy powołanie do kadry bardzo z tego powodu się cieszyliśmy. Trenujemy strzelanie już od 5 lat.  Startujemy także w różnych zawodach takich jak półfinały mistrzostw Polski, finały mistrzostw Polski, Puchar Polski, Puchar Europy i świata oraz w turniejach klubowych. Dzięki dużym sukcesom w strzelaniu Dostaliśmy się do kadry, przez cały tydzień bardzo intensywnie trenowaliśmy ponieważ za tydzień mamy  wyjechać na Mistrzostwa Europy do Niemiec, a wieczorami zajadaliśmy Nasze ulubione Słodycze z firmy Dr. Gerard. Prosto z dworca PKP pojechaliśmy do mojego kolegi ponieważ jego żona  przygotowała własnoręcznie słodką niespodziankę jakim był sernik z różową truskawkową pianką,a przepis na niego można znaleźć na stronie firmy Dr. Gerard, życzę smacznego."Składniki
Sernik:1 kg sera twarogowego tłustego trzykrotnie mielonego
1 szklanka cukru,cukier waniliowy
2 budynie waniliowe bez cukru,1 szklanka mleka,4 jajka
100 g masła,ciasteczka Maślane Listki dr Gerard
Pianka:1 galaretka truskawkowa lub pomarańczowa
2 łyżeczki żelatyny,1/2 kg truskawek zblendowanych
300 g jogurtu greckiego
Sposób przygotowania:W garnku rozpuścić masło, następnie dodać cukier, cukier waniliowy, twaróg, jajka – PRZEZ CAŁY CZAS ENERGICZNIE MIESZAĆ! (można użyć miksera w razie powstałych grudek).Do gotującej się masy na koniec dodać budyń rozpuszczony w mleku, ciągle mieszając.
Gdy masa ponownie się zagotuje i zacznie gęstnieć ściągnąć ją z ognia (masa zgęstnieje gdy ostygnie i postoi w lodówce!)
Blaszkę włożyć papierem, następnie wyłożyć pokruszonymi ciasteczkami. Lekko przestygniętą masę przelać do formy, na wierzchu posypać pokruszonymi ciastkami i lekko obciążyć.
Zostawić do ostygnięcia.Galaretkę i 2 łyżeczki żelatyny rozpuścić wg przepisu, ale zmniejszyć ilość wody o połowę, następnie poczekać aż ostygnie.Zblendowane truskawki połączyć z jogurtem i dodać do tego zupełnie wystygniętą, ale jeszcze płynną galaretkę, wszystko dobrze wymieszać, wylać na ostygnięty sernik i wstawić na noc do lodówki".