poniedziałek, 22 lutego 2021

Czekolada w roli głównej

 

Witam. Kto z nas nie lubi czekolady, ja ją uwielbianym. W każdej postaci, czy to w cukierkach, czy w ciastkach firmy ,,Dr Gerard”. Ostatnio kupiłam dwie tabliczki czekolady i zjadałam na raz, każdy się dziwił jak ja to zrobiłam.  To było proste. I jeszcze zagryzłam ciastkiem  wafelkiem ,,Dr Gerard”. Postanowiłam także upiec ciasto czekoladowe. Potrzebowałam na to składników takich jak: margaryna  125 g, mleko 250 ml, mąka pszenna 1 szklanka, cukier 1 szklanka, jajko 1 sztuka, soda oczyszczona 1 łyżeczka, cynamon 1 łyżeczka, kakao 2 łyżki, dżem z owoców leśnych około 4 łyżek . I jak już składniki miałam przygotowane wzięłam się za pracę. Margarynę roztopiłam i wystudziłam. Do miski wsypałam przesianą mąkę. Dodałam cukier, sodę, cynamon, kakao. Wlałam mleko, dodałam jajko i dżem. Następnie wlałam roztopioną margarynę, i wszystko razem dokładnie wymieszałam. Przełożyłam do natłuszczonej formy keksowej. Włożyłam do nagrzanego na 180C piekarnika na 40 – 60 minut, trzeba ciasto sprawdzać. Po ostudzeniu posypałam cukrem pudrem. Byłam dumna z mojego czekoladowego ciasta. Z tej okazji zjadłam ciastka, właściwie aż dwa wafelki ,,Dr Gerard”. Jak smakowało moje czekoladowe, było pyszne. Ale tak się wałków z masy czekoladowej  nalizałam, że w końcu mnie zamuliło. Poprawiłam słodyczami ,,Dr Gerard”, i w końcu czekoladowca nie spróbowałam, no może mały kawałeczek. Pozdrawiam.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz