Deser wafelkowy.

Karnawał już za nami, co prawda to raczej smutny karnawał, bo bez hucznych zabaw. Miejmy nadzieję, że za rok będzie już karnawał na wesoło. Aby trochę poprawić sobie humor, a wiadomo, że kawa i dobry deser to zapewne nam poprawi, proponuję deser z pysznymi wafelkami Pryncypałki Black&White – nowość Dr Gerarda. Do przygotowania potrzebne następujące składniki: 600 ml mleka 3,2% 3 śmietany Śnieżki opakowanie Pryncypałów Black&White – nowość Dr Gerard 4 łyżki żelatyny 80 ml wrzącej wody do żelatyny 300 g dżemu malinowego 1 op. ciastek VIT’AM -Dr Gerarda Sposób przygotowania; Formę o wym 24 x38cm wyścielamy papierem do pieczenia. Na dno wykłady warstwę herbatników VIT’AM, którą smarujemy dżemem, a następnie przykrywamy następną warstwę herbatników. Odstawiamy, a my zajmujemy się sporządzeniem kremu. Żelatynę rozpuszczamy i odstawiamy. Do miski nalewamy mleko prosto z lodówki i ubijamy mikserem razem z 3 op. śmietanki, aż masa zgęstnieje. Dalej na małych obrotach miksujemy dodając 12 szt. Pryncypałków pokruszonych w małe kawałki. Następnie dodajemy przestudzoną żelatynę i mieszamy do momentu całkowitego rozprowadzenia w masie. Gotową masę wykładamy na herbatniki i delikatnie wyrównujemy powierzchnię deseru. Pozostałe wafelki Pryncypałki kruszymy na drobne kawałeczki, a następnie nimi posypujemy wierzch deseru. Całość wkładamy do lodówki na min. 12 godzin. Najlepsze do spożycia na drugi dzień do porannej kawy. Życzę smacznego....