Niepowtarzalne ciasto bananowe

Dzisiaj przygotowałam łatwe, szybkie i bardzo pyszne ciasto bananowe z masą czekoladową i pełnoziarnistymi ciastkami. Idealne na deser do kawy w deszczowe i pochmurne dni. Spróbujecie? Oto potrzebne składniki:

Ciasto
-2 jajka
-2 szklanki mąki pszennej
-100 g masła
-3/4 szklanki cukru
-1/4 szklanki gorącego mleka
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-1 łyżeczka sody
-4 banany

Masa
-masa śmietanowa w proszku o smaku czekoladowym
-500 ml śmietany 30%

Dodatkowo
-ciastka Vit’AM Apple and Raisins od Dr Gerard około 100 g

Sposób przygotowania: ciasto: banany obieram ze skórki i miksuję. Masło ucieram z cukrem, dodaję jajka, miksuję, dodaję banany, sodę zmieszaną z mlekiem oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i miksuję na gładko. Masę przekładam do przygotowanej blaszki (około 24/30 cm) i piekę około 45 minut w temperaturze 180 stopni. Ciasto po upieczeniu odstawiam do wystudzenia. Schłodzoną śmietankę ubijam, dodaję masę śmietanową w proszku i miksuję do połączenia składników. Gotową masę przekładam na ciasto, wierzch posypuję pokruszonymi pełnoziarnistymi ciastkami. Schładzam i gotowe. Do przygotowania wykorzystajcie słodycze od Dr Gerarda, ponieważ są najsmaczniejsze, a ciasto niepowtarzalne. Polecam i życzę smacznego!