Pyszne ciasteczka.

 

Pyszne ciasteczka.

Pyszne ciasteczka Pryncypałki Black&White – nowość Dr Gerard. Idealne do przygotowania tarty śmietankowej z nowymi Pryncypałkami z przepisu ze strony dr Gerarda.

https://drgerard.eu/tarta-smietankowa-z-pryncypalkami/

A jak chciała bym podzielić się przepisem na ciastka z galaretką. Bardzo proste i smaczne. Mogą być prezentem na dzień mamy. Potrzebujemy do nich:dwie szklanki mąki, niecałą kostkę masła, konfiturę truskawkową lub morelową, galaretka, dwa jajka, pięć czubatych łyżek cukru, jedno opakowanie cukru waniliowego, jedna łyżka cukru pudru, jedna łyżka śmietany kremówki, szczypta proszku do pieczenia.

Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia, posiekać z masłem. Dodać cukier oraz cukier waniliowy, jedno jajko do tego otarta skórka z cytryny. Zagnieść ciasto. Uformować kulki włożyć do lodówki na pół godziny. Ciasto wykładamy na stolnicę i rozwałkowujemy cienko. Szklanką wycinamy koła. W połowie ciastek wyciąć dziurkę możemy to zrobić za pomocą foremek do ciastek. Rozdzielić drugie jajko na żółtko i białko. Ciastka bez dziurki kładziemy na blachę brzegi smarujemy białkiem i na nich układamy ciastka z dziurką. Posmarować ciastka roztrzepanym żółtkiem ze śmietaną. Pieczemy przez piętnaście minut. Po wystudzeniu nakładamy podgrzaną konfiturą wymieszaną z galaretką. Piękne kolorowe ciastka a przy tym pyszne. Idealny prezent. Możemy zapakować trójkąt tarty i do tego ciasteczka kolorowe. Piękny, smaczny prezent dla mam. A, która mama nie lubi słodyczy!