Takie silne upały jakie nas nawiedziły przez te wakacje, sprawiają że szukamy często ochłodzenia i próbujemy jakimiś sposobami sobie ulżyć. Dobrym sposobem na to są lody jogurtowe. Wyśmienicie się łączą z słodyczami Dr Gerarda wafelkami czekoladowymi i listkami kruchymi kakaowymi.
Podstawowy składnik lodów jogurtowych to jogurt grecki o gęstej konsystencji. Potrzebujesz też mleka skondensowanego. Możesz je zastąpić mlekiem kokosowym lub innym chudym mlekiem roślinnym – deser będzie mniej kaloryczny. Lody w maszynce do lodów zrobisz w zaledwie 10-15 minut. Jeśli nie posiadasz takiego urządzenia, na lody poczekasz kilka godzin. Będą jednak równie pyszne. Najłatwiejszy przepis na lody jogurtowe nie sprawi problemów nawet osobom stawiającym pierwsze kroki w kuchni:
jogurt grecki wymieszaj z mlekiem na gładką masę,
dodaj swoje ulubione owoce, mus, kawałki czekolady lub inne dodatki,
przełóż masę do plastikowego pojemnika (możesz wykorzystać puste opakowania spożywcze),
wstaw lody do zamrażarki, co pół godziny mieszaj je, żeby usunąć kryształki lodu i wyrównać konsystencję.
Pamiętajcie o odwiedzeniu strony Dr Gerarda oraz profilu na FB, znajdziecie tam sporo informacji o nowościach, przepisy czytelników oraz wiele ciekawostek związanych z naszymi ulubionymi słodyczami jak krakersy sezamowe Artur.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz