boisko

Na terenie ogródków działkowych znajduje się duża polana na której rośnie trawa. Ostatnio podczas wspólnego grillowania zorganizowanego przez Zarząd Wspólnoty Działek , prezes zadał wszystkim pytanie: co byśmy chcieli mieć na naszej polanie? Najwięcej odpowiedzi padło ,żeby zrobić boisko do piłki siatkowej. Razem ze mną zgłosiło się dziesięciu chętnych do wykonania tego pomysłu. Następnego dnia zaczęliśmy już działać. Jedni kosili trawę, inni robili wymiary i zaznaczali , gdzie będą miały być narysowane linie. Ja z czwórką kolegów pojechaliśmy moim dostawczym samochodem do sklepu sportowego, żeby zakupić siatkę, oraz słupki z uchwytami do niej. Kupiliśmy także wózek do malowania linii na boisku. Po powrocie na teren działek i rozładunku  samochodu moja żona przyniosła dla wszystkich słodycze z firmy Dr Gerard. Później wzięliśmy się  do dalszej pracy ,czyli do malowania linii ,wkopywania słupków i  zakładania siatki. Po zakończeniu pracy ,prezes poczęstował wszystkich sernikiem z różową truskawkową pianką. Przepis na to pyszne ciasto można znaleźć na stronie firmy Dr Gerard."Składniki:Sernik:
1 kg sera twarogowego tłustego trzykrotnie mielonego
1 szklanka cukru,cukier waniliowy,2 budynie waniliowe bez cukru,1 szklanka mleka,4 jajka,100 g masła
ciasteczka Maślane Listki dr Gerard
Pianka:1 galaretka truskawkowa lub pomarańczowa
2 łyżeczki żelatyny,1/2 kg truskawek zblendowanych
300 g jogurtu greckiego
Sposób przygotowania:W garnku rozpuścić masło, następnie dodać cukier, cukier waniliowy, twaróg, jajka – PRZEZ CAŁY CZAS ENERGICZNIE MIESZAĆ! (można użyć miksera w razie powstałych grudek).Do gotującej się masy na koniec dodać budyń rozpuszczony w mleku, ciągle mieszając.
Gdy masa ponownie się zagotuje i zacznie gęstnieć ściągnąć ją z ognia (masa zgęstnieje gdy ostygnie i postoi w lodówce!)
Blaszkę włożyć papierem, następnie wyłożyć pokruszonymi ciasteczkami. Lekko przestygniętą masę przelać do formy, na wierzchu posypać pokruszonymi ciastkami i lekko obciążyć.
Zostawić do ostygnięcia.Galaretkę i 2 łyżeczki żelatyny rozpuścić wg przepisu, ale zmniejszyć ilość wody o połowę, następnie poczekać aż ostygnie.Zblendowane truskawki połączyć z jogurtem i dodać do tego zupełnie wystygniętą, ale jeszcze płynną galaretkę, wszystko dobrze wymieszać, wylać na ostygnięty sernik i wstawić na noc do lodówki".