środa, 8 lipca 2020
Wizyta znajomych
Zadzwonili dom nieznajomi z pytaniem co robię bo chcą mnie odwiedzić. Mówiem to przyjećcie jest ładna pogoda to posiedzimy umnie na działce. Musiałem ogarnąć coś do kawy. Poszedłem do sklepu i kupiłem potrzebne składniki na sernik z makiem z przepisu z strony Doktora Gerarda. Kupiłem też ciastka Pasja wiśniowa od firmy Doktor Gerard.Sernik ten jestszypki do zrobienia. Przepis po niżej. Zanim przyjechali sernik był gotowy. Wioleta z mężem Adamem przyjechali po południu.Zabraliśmy napoje i ciasto do kawy i poszliśmy na działkę. Z mego bloku jest pięć minut.Po przyjściu na działkę zrobiłem kawę. Po nie długim czasie przyszła też moja córka z wnuczką. Wnuczce smakowały ciastka więc szypko zniknęły z talerzyka. Przy miłej rozmowie o wszystkim miło spędziliśmy całe popołudnie. Składniki
Spód:
• Ciastka mafijne lemon dr Gerard
Masa:
• 50 dag mascarpone
• 50 dag twarogu sernikowego
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 1/3 szklanki suchego maku
• 2 łyżeczki żelatyny
• kawałek świeżego imbiru
Do dekoracji:
• Pistacje
• Rurki waflowe z kremem o smaku śmietankowym dr Gerard
• Listki mięty
Sposób przygotowania
Twaróg zmiksować z mascarpone. Dodać do tego cukier puder, mak, starty imbir i rozpuszczoną żelatynę. Tortownicę wyłożyć ciastkami mafijnymi. Na to dodać masę serową. Wierzch ciasta udekorować pistacjami, rurkami i miętą. Smacznego.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz