środa, 22 lipca 2020

Sąsiadka

Mam sąsiadkę która złamała sobie nogę. Często jej pomagam w zakupach, lub sprzątnąć jej mieszkanie. Jest to starsza kobieta. JAK IDĘ DO SKLEPU TO ZAWSZE KUPIE JEJ COŚ SŁODKIEGO. Przeważnie są to słodycze od firmy Doktor Gerard. Bardzo je lubi. Nie kiedy idę wykosić jej trawę na działce która znajduje się blisko mojej działki. Ostatnio prosiła mnie abym jej kupił kawałek ciasta. Pomyślałem, że zrobie ciasto budyniowe na markizach z przepisu z strony Doktora Gerarda. Ciastem tym była bardzo zachwycona. Przepis po niżej. Na szczęście złamanie się zrasta. Ma ona też pieska którego jak wiadomo trzeba wyprowadzić. Dlamnie to nie problem. Składniki • Markizy Mafijne Lemon dr Gerard • 3 łyżki cukru lub miodu • 1/4 szklanki wody • 1 opakowanie budyniu waniliowego • 1/2 opakowania żelatyny spożywczej • mus lub dżem jabłkowy Sposób przygotowania W gotującej się wodzie rozpuścić cukier lub miód. W osobnym garnku zagotować mleko i rozpuścić w nim żelatynę, a następnie dodać budyń i dokładnie wymieszać, tak by nie było grudek. Odstawić do wystygnięcia. Na wyłożonej papierem do pieczenia blasze (najlepiej prostokątnej) ułożyć markizy, nasączyć je przygotowanym syropem i zalać masą budyniową. Wstawić do lodówki na ok. 4 godziny, aż masa budyniowa się zetnie. Przed podaniem posmarować całość cienką warstwą musu lub dżemu.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz