wtorek, 15 marca 2022

Słodka przygoda.

Słodka przygoda.

Od pewnego czasu eksperymentuję w kuchni ze słodyczami od Dr Gerarda. Dlaczego akurat z nimi? Odpowiedź jest prosta - to świeże, smaczne słodycze, a w dodatku w dobrej cenie. Wszyscy lubimy taki zestaw, czyż nie? Mam zaufanie do firmy Dr Gerard. Cenię wysoką jakość ich wyrobów, więc  tym samym doskonale wiem co kupuję. Lubię sobie pochrupać w tak zwanym międzyczasie. Chętnie sięgam po niewielkie krakersy Artur Crackers Mix Salty i przepyszne ciastka Pryncypałki. Zupełnie nie przeszkadza mi mieszanie słonych i słodkich  smaków. Dziś przygotowałam nowy deser z wykorzystaniem herbatników Chococool carem i zamrożonych bananów. Jest wyśmienity, gorąco polecam i podaje przepis dla zainteresowanych :

Potrzebujemy 2 zamrożone banany, śmietankę kremówkę, cukier puder, orzechy ziemne, masło i wspomniane wcześniej herbatniki.

Na dnie pucharków do lodów układamy Herbatniki Chococool carem od Dr Gerarda (możemy je pokruszyć). Zamrożone banany zmielić lub zetrzeć na tarce, ubić 300ml śmietanki 30% z łyżeczką cukru pudru, wymieszać ze zmielonymi bananami. Gotową masę wyłożyć na herbatniki.  Następnie 300g cukru plus 125g masła karmelizować na patelni, kiedy karmel jest gotowy dodać orzechy ziemne. Wylać tą słodką skorupkę na masę znajdującą się w naszych pucharkach. Brzmi cudnie, smakuje wybornie,  prawdziwa słodka pychota. Zachęcam poeksperymentujcie sami, zróbcie słodką niespodziankę swoim bliskim.

 

 

 

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz