Uczta dla łasuchów

Kruche ciasto, kajmak, kruche wafelki orzechowe i krem kawowy to przepyszna uczta dla każdego łasucha. Doskonały deser na co dzień jak również na specjalne okazje. Zapraszam. Spróbujecie? Oto niezbędne składniki:

Kruche ciasto
-100 g zimnego masła lub margaryny
-180 g mąki pszennej
-40 g cukru pudru
-jajko
-łyżeczka proszku do pieczenia

Kawowy krem
-500 g serka mascarpone
-400 ml śmietanki 30%
-2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
-4 łyżki cukru pudru

Dodatkowo
-wafelki Pryncypałki od Dr Gerard o smaku orzechowym 3/4 opakowania
-masa kajmakowa około 3/4 puszki
-4-5 kostek czekolady ulubionej

Sposób przygotowania: kruche ciasto: wszystkie składniki siekam i zagniatam na gładkie ciasto, następnie wałkuję na wielkość blaszki (około 20/24 cm) i piekę w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut. Kawowy krem: schłodzoną śmietankę i serek mascarpone miksuję z resztą składników na puszysty krem. Masę kajmakową podgrzewam (łatwiej rozprowadzić), smaruję kruche ciasto, wykładam połowę kremu, rozkładam wafelki Pryncypałki (pokrojone na mniejsze części) i wykładam resztę kremu. Wierzch dekoruję startą czekoladą. Schładzam i gotowe. Do przygotowania wykorzystajcie niezstąpione pod każdym względem słodycze od Dr Gerarda. Polecam i życzę smacznego!