Lato w duszy gra radośnie, powodując uśmiech na twarzy. Uśmiech słodki jak dojrzałe w słońcu truskawki z bitą śmietaną. Lato to przyjemny czas. Czas na wakacje, na urlop i wypoczynek. Jest to również czas na pyszne owocowe desery. Te z truskawkami na początek. Koktajl owocowy pełen witamin i jakże smaczny. Nieco później rusza sezon na czarną jagodę. Następnie jest owocowy wysyp: borówka, malina, wiśnie, czereśnie, porzeczka, agrest. Owocowy zawrót głowy i mnóstwo pomysłów na deser. Tymczasem już w naszej lodówce chłodzą się pucharki wypełnione po brzegi truskawkowym musem. Musem, który leciutko otulił pokruszone Listki kruche maślane Dr Gerarda ułożone na spodzie. Chwilę jeszcze poczekamy aż nasze Listki kruche maślane przenikną odrobinę truskawkowym musem. Smaki się połączą i wzmocnią jeszcze bardziej nawzajem. A gdy nadejdzie odpowiednia pora. Gdy wszyscy zasiądą po pracy w ogrodowej altance, przyjemnie chłodne pucharki wjadą na stół. W cieniu, w zaciszu drzew i zielonych pnączy będziemy rozkoszować się letnim, lekkim, przepysznym deserem. Delikatny wiaterek ostudzi nas od zewnątrz, zgrzanych po trudach codziennych obowiązków. A my z uśmiechem na twarzy wszystko to chłoniemy z radością. Te upragnione dary lata – słońce, przyjemną pogodę, zieleń, miły chłodek drzew, radosny śpiew ptaków, gdzieś niedaleko nas, kwiaty – ich kolor, zapach oraz truskawkowy deser na Listkach kruchych maślanych – zapamiętajmy ten smak.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz