piątek, 8 lipca 2022

Lemoniada plus ciasteczka.

Lemoniada plus ciasteczka.

Pracując przy komputerze przez kilka godzin dziennie potrzebuje iskry pobudzającej mój umysł do intensywnej pracy. Oczywiście nieodłącznym atrybutem mojego poranka jest kubek gorzkiej, mocnej kawy i kilka niewielkich kruchych, cynamonowo-jabłkowych ciasteczek Dr Gerard Christmas Bauble.  Kuszący aromat kawy i smaczne, pachnące ciasteczka od Dr Gerarda pozwalają mi bardziej kreatywnie pracować. Jeśli chodzi o przerwę  na drugie śniadanie to stawiam na domową lemoniadę i Markizy Mafijne Lemon dr Gerard. Na pewno podczas upałów przyda się orzeźwiający napój, dobre słodycze poprawiające nasze samopoczucie. Dzień pracy szybciej mija w towarzystwie ulubionych  przekąsek i orzeźwiających napojów. W różnego rodzaju słodycze od Dr Gerarda możecie zaopatrzyć się w niemal każdym sklepie spożywczym a lemoniadę proponuję przygotować według następującego przepisu.    

LEMONIADA  2l

Składniki:

3-4 cytryny

Mięta, świeża

Cukier brązowy 3-4 łyżki stołowe

1 pomarańcza

1 limonka

Woda niegazowana

Kostki lodu

 

Przygotowanie;

Umyte zioła i owoce wkładam do pustej karafki. 8 listków mięty, pokrojone w plasterki lub według uznania owoce: 1 limonka, 1 cytryna. 

 

15 listków mięty gotuję w gorącej wodzie (pół litra) i dodaję 2-3 łyżki brązowego cukru. Powstaje syrop miętowy, który chłodzę. Przez sitko do schłodzonego syropu miętowego dodaję sok z owoców (pomarańcza, cytryny). Dodaję resztę wody i przelewam do karafki jako gotową lemoniadę. 

 

Smak kwaśny i słodki reguluję cukrem i cytryną

Smacznego. 

 

 

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz