Czekolada lub ciasto czekoladowe z owocami. Idealne połączenie. Słodkie owoce tj. malina, truskawka, gruszki,banany. doskonale sprawdzają się w deserach z czekoladą.
Może ktoś z Was lubi mocno czekoladowe brawnie z malinami to idealne ciasto, gdy potrzebujemy ogromnej dawki słodyczy. Jest naprawdę cudowne, a dodatek malin sprawia, że nie będzie przesłodzone. Takie w sam raz dla podniebienia.
Składniki
-200 g masła
-200 g gorzkiej czekolady
-3 jajka( w temp. pokojowej)
-250 g cukru
-140 g mąki
-ok. 100 g malin
Masło roztopić w rondelku, dodać połamaną gorzką czekoladę. Cały czas mieszać, aż całkiem się rozpuści. Odstawić do ostygnięcia.
Piekarnik rozgrzać do 160 stopni.
W misce ubić mikserem jajka z cukrem na jasną pianę, następnie dodać roztopioną czekoladę z masłem i ponownie zmiksować. Na koniec do miski przesiać mąkę i całość zmiksować na jednolitą masę.
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, wlać masę i poukładać na niej maliny oraz posiekać na drobno wafelki Pryncypałki Dr Gerarda. Piec w piekarniku przez 35 minut.
Po wyjęciu z piekarnika mocno czekoladowe brownie z malinami pozostawić do ostygnięcia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz