Owoce w czekoladzie.
Kiedy zimno i chłodno na dworze a szczególnie jak dzisiaj deszczowo mamy większą ochotę na słodycze. A w szczególności na czekoladę, która poprawi nam humor doda energii oraz zlikwiduje jesienne zmęczenie. W takie pochmurne dni nam się nic nie chce ba tu trzeba wywiązać si ze swoich obowiązków. Najlepsze na deser będą owoce w czekoladzie. Mamy pyszną jesienną gruszkę, którą możemy sami przygotować. Wybieramy trzy, cztery średnie gruszki oczywiście tyle ilu jest domowników. Gruszki obieramy ze skórki i wstawiamy do garnka z wodą i gotujemy przez dziesięć minut. Następnie wydrążamy w nich dziurkę, przekładamy do naczynia żaroodpornego lub od razu do pucharków. Przygotowujemy masę budyniową czekoladową lub waniliową. Nadziewamy nią gruszki można dodać rodzynki a następnie polewamy czekoladą roztopioną w kąpieli wodnej. Bardzo treściwy i pyszny deser. Innym sposobem jest rozpuszczenie czekolady mlecznej lub deserowej przelanie jej do miseczki a następnie moczenie w niej owoców. Przygotować możemy śliwki pokrojone na mniejsze kawałki są pyszne, ananasy mogą też być z puszki jedynie trzeba je osączyć lub gruszki czy truskawki. Nakładamy je na wykałaczki i moczymy w czekoladzie. Można jeść od razu lub odstawić je na chwilę do lodówki aż czekolada zastygnie. Pyszne, polecam przygotować a na pewno zasmakują. Taki przepis możemy znaleźć na stronie dr Gerarda. Link do strony:
https://drgerard.eu/fondue-czekoladowe-z-owocami-i-miksem-ciasteczek-kruchych-i-rurek-waflowych/
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz