Z okazji dnia dziecka postanowiliśmy odwiedzić naszą wnusie, ponieważ to jej pierwszy dzień dziecka to naprawdę wielka okazja. Z tej okazji kupiliśmy jej zabawkę oraz upiekliśmy ciasto, które będzie głównie na uczczenie dnia dziecka mojej córki. Wybraliśmy przepis ze strony internetowej dr Gerarda, który już kiedyś zastosowaliśmy, dzięki temu wiemy, że jest sprawdzony i nie musimy się obawiać, że komuś nie będzie smakowało. Wybór padł na Ciasto budyniowe na markizach mafijnych z musem jabłkowym. Kiedy ostatnim razem przygotowaliśmy to ciasto wszystkim bardzo smakowało, dlatego właśnie padł wybór właśnie na nie.
Składniki
- Markizy Mafijne Lemon dr Gerard
- 3 łyżki cukru lub miodu
- 1/4 szklanki wody
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 1/2 opakowania żelatyny spożywczej
- mus lub dżem jabłkowy
Sposób przygotowania
W gotującej się wodzie rozpuścić cukier lub miód. W osobnym garnku zagotować mleko i rozpuścić w nim żelatynę, a następnie dodać budyń i dokładnie wymieszać, tak by nie było grudek. Odstawić do wystygnięcia. Na wyłożonej papierem do pieczenia blasze (najlepiej prostokątnej) ułożyć markizy, nasączyć je przygotowanym syropem i zalać masą budyniową. Wstawić do lodówki na ok. 4 godziny, aż masa budyniowa się zetnie. Przed podaniem posmarować całość cienką warstwą musu lub dżemu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz