Odwiedziny

Odwiedziła mnie sąsiadk. Wpadła na kawę. Poprzedniego dnia zrobiłem ciasto budyniowe na markizach. Miałem też wafelki Pryncypałki Od firmy Doktor Gerard.Siedziałem sam w domu gdyż moja żona poszła z koleżanką na zakupy. Zrobiłem kawę i poczęstowałem sąsiadkę ciaste. Tak jej smakowało, że wzięła odemnie przepis. Żony nie było trzy godziny.Przy kawie te i miłej rozmowie o wszystkim i oniczym te trzy godziny szybko zleciały.Żona wruciła i też wypiła kawę. Sąsiadka po siedziała unas do kolacji którą zjadła z nami. Po kolacji udała się do domu. Na drugi dzień zrobiłem z żoną rewizytę.Oczywiście byliśmy zaproszeni. Składniki • Markizy Mafijne Lemon dr Gerard • 3 łyżki cukru lub miodu • 1/4 szklanki wody • 1 opakowanie budyniu waniliowego • 1/2 opakowania żelatyny spożywczej • mus lub dżem jabłkowy Sposób przygotowania W gotującej się wodzie rozpuścić cukier lub miód. W osobnym garnku zagotować mleko i rozpuścić w nim żelatynę, a następnie dodać budyń i dokładnie wymieszać, tak by nie było grudek. Odstawić do wystygnięcia. Na wyłożonej papierem do pieczenia blasze (najlepiej prostokątnej) ułożyć markizy, nasączyć je przygotowanym syropem i zalać masą budyniową. Wstawić do lodówki na ok. 4 godziny, aż masa budyniowa się zetnie. Przed podaniem posmarować całość cienką warstwą musu lub dżemu.