Witam. Dzisiaj na obiad postanowiłam przygotować pieczone ziemniaki. Najważniejszy jednak będzie deser. Deserem będą słodycze firmy ,,Dr Gerard”. Dzisiaj na stole będą gościć ciastka Draże i Christmas Bauble. Wracając do pieczonych ziemniaków. Kupiłam młode ziemniaki, oczyszczę je szczoteczką. Następnie pokroję w ósemki lub połówki, wszystko zależy jakiej wielkości będzie ziemniak. Między czasie zjem ukradkiem ciastko Christmas Bauble,,Dr Gerard”. Nikomu nie pozwalam tego robić i mówię, że deser dopiero będzie po obiedzie. A sama, sami wiecie co mniam, mniam ciasteczko CC po ciasteczku Christmas Bauble ,,Dr Gerard”. Kiedy mam już przygotowane ziemniaki, czyli pokrojone, wrzucam je do miski. Ziemniaki skrapiam olejem, oliwą czy masłem klarowanym, to zależy na co macie ochotę. Ja robię to olejem rzepakowym, posypuję ziołami takimi jak oregano, majeranek, tymianek oraz czarnym pieprzem i czerwoną słodką papryką. Wszystko dokładnie mieszam. Nagrzewam piekarnik do 180 stopni. Ziemniaki rozkładam na blaszce i będę je piekła przez 40 minut. Między czasie możne je poprzewracać, ale to nie jest konieczne. Czasami ziemniaki przed pieczeniem przez chwilę blanszuję, ale z młodymi tego nie robię. Do ziemniaczków przygotuję mizerię. Do mizerii tym razem dodam czosnek, uwielbiamy taką. Myślę, że taki obiad będzie smakował mojej rodzinie. Wiem na pewno, że ciastka Draże i Christmas Bauble ,,Dr Gerard” będą im smakowały. Dla siebie do ziemniaków przygotuję jogurt do picia z przyprawami i czosnkiem. Pozdrawiam.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz