czwartek, 19 września 2019

Co roku to samo

 

        Jak co roku o tej samej porze myślę, że koniec zapraw, przetworów, nie będę robiła i już. Ale rzeczywistość jest zupełnie inna. Pomimo mojej niechęci zmobilizowała mnie moja kochana ciocia, z którą co roku wspólnie robię przetwory na zimę dla naszej kochanej rodzinki. I tak wzięłyśmy się za robienie sałatki z buraczków, pracy naprawdę było ogrom ale w dwie osoby jest zawsze raźniej a przede wszystkim szybciej. W przerwach na odpoczynek robiłyśmy sobie kawkę i zajadałyśmy  pyszne słodycze Dr Gerarda draże, biszkopty pałeczki kremowe.
Przy okazji wspominałyśmy z ciocią całą naszą rodzinkę, tych którzy odeszli już nie ma ich wśród nas i tych żyjących członków rodziny. Praca przy zaprawach słoiczków posuwała nam się w zawrotnym tempie i to nas cieszyło.
Potem przyszedł czas na obiadek, który był przygotowany dnia poprzedniego tylko wystarczyło go podgrzać. a po obiadku cioci wnuczka zrobiła nam niespodziankę, przyniosła nam do letniej kuchni (bo tam wszystkie zaprawy się robi) nie słodką ale słoną przekąskę cienkie bagietki o nazwie Baguettes Tomato były chrupkie miały wyrazisty słonawy smak, ta nowość od Dr Gerarda nawet nam zasmakowała.
Tak minął nam dzień na zrobieniu pysznej sałatki na zimę dla naszych najbliższych, przy okazji na pogaduszkach i na skosztowaniu przysmaków Dr Gerarda.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz