Moja przyjaciółka miała dopiero co urodziny. Jej narzeczony postanowił zrobić dla niej super urodzinową imprezkę niespodziankę. Zaprosił około piętnastu osób. Każdy mial przydzielone zadanie. Nam przypadło przygotowanie jakieś pysznego ciasta. W tym celu udałam się na stronę internetową dr gerard. Znalazłam tam wiele ciekawych przepisów, jednak jeden mnie zainteresował na tyle, ze postanowilam go wykorzystać. A oto on:
Składniki
Spód
Ciastka mafijne lemon dr gerard
Masa
50 dag mascarpone
50 dag twarogu sernikowego
3/4 szklanki cukru pudru
1/3 szklanki suchego maku
2 łyżeczki żelatyny
kawałek świeżego imbiru
Do dekoracji:
- Pistacje
- Rurki waflowe z kremem o smaku śmietankowym dr Gerard
- Listki mięty
Sposób przygotowania
Twaróg zmiksować z mascarpone. Dodać do tego cukier puder, mak, starty imbir i rozpuszczoną żelatynę. Tortownicę wyłożyć ciastkami mafijnymi. Na to dodać masę serową. Wierzch ciasta udekorować pistacjami, rurkami i miętą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz