Hit wśród deserów!

Hit wśród deserów!

Przyjechali goście. Postanowiłam mile ich zaskoczyć słodką niespodzianką. Nie chciałam kupować  ciasta. Zapragnęłam  czegoś absolutnie wyjątkowego. Odnalazłam dawno zapomniany przepis na śmietankowiec. Okazało się, że po niewielkiej modyfikacji świetnie nadaje się do mojego celu. Pracy niewiele, kalorii sporo, za to ogrom przyjemności i satysfakcji. Wystarczą dobre chęci i miejsce w lodówce. Nasz deser bowiem jest bez pieczenia na spodzie z fantastycznych  biszkoptów pałeczek kremowych od Dr Gerarda. Zapewniam, że wart jest dodatkowych kilometrów porannego dżogingu. Przy okazji  zakupu potrzebnych produktów do przygotowania  wspomnianego śmietankowca, moją uwagę przyciągnęły ciasteczka szkolne w dwóch dostępnych wersjach. A mianowicie z galaretką agrestową i pomarańczową. Muszą ładnie prezentować się wyłożone na talerzyku. Mają jeszcze jedną niewątpliwą zaletę, niewielkie opakowania tych ciasteczek świetnie nadają się na podróż. Postanowiłam obdarować nimi moich gości wracających do swoich domów. Do sklepowego koszyka wrzuciłam jeszcze krakersy MIX solone oraz  bagietki Baguettes Tomato&Olive Oil. Na pewno przydadzą się wieczorkiem podczas pogaduszek. Wszystkie wymienione tutaj słodkie i słone przekąski są wyprodukowane przez firmę Dr Gerard. Lubię kupować dobre, sprawdzone produkty.  Teraz podaje przepis dla zainteresowanych na fantastyczny śmietankowiec na spodzie z biszkoptów pałeczek kremowych od Dr Gerarda. 


Składniki:

2 opakowania biszkoptów pałeczek kremowych od Dr Gerarda ( ilość biszkoptów zależy od wielkości blaszki, czy tortownicy na której przygotujemy deser)

1 litr śmietany kremówki (wystarczy 30 %)

1 niepełna  szklanka cukru pudru

8 łyżeczek żelatyny

Rodzynki


Wykonanie:

Śmietanę ubić (utrzeć) z cukrem, żelatynę rozpuścić  w1 ½ szklanki wody, ostudzić i małym strumyczkiem, powoli wlewać do śmietany ciągle mieszając, lekko ubijając mikserem. Dodać rodzynki i szybko wyłożyć śmietanową masę na biszkopty. Wierzch można posypać startą gorzką czekoladą, lub pokruszonymi ciasteczkami. Wstawić do lodówki na 4 godziny.

Zapewniam, że rewelacyjnie pachnie i smakuje.

Smacznego.