Przepyszny dodatek

Mój dzisiejszy deser składał się z ciastek Kremówka Dekorowana Śmietankowo- Morelowa, budyniowej masy, kolorowego biszkoptu, dżemu i galaretki. Przepyszny dodatek do popołudniowej kawy. Spróbujecie? Oto składniki: 

Biszkopt
-4 jajka
-pół szklanki mąki pszennej
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-pół szklanki cukru
-1/4 szklanki oleju
-1/4 szklanki maku
-1,5 łyżki kakao
-wiórki kokosowe 1/4 szklanki 

Budyniowa masa 
-2 szklanki mleka
-1/4 szklanki cukru
-2 łyżki mąki ziemniaczanej
-2 łyżki mąki pszennej

Dodatkowo
-ciastka Kremówka Dekorowana Śmietankowo – Morelowa od Dr Gerard 2 opakowania
-250 g masła
-400 g dżemu morelowego lub brzoskwiniowego 
-2 galaretki o smaku brzoskwiniowym 

Sposób przygotowania: białka oddzielam od żółtek i ubijam na sztywną pianę, następnie dodaję cukier oraz żółtka i ubijam. Mąkę przesiewam przez sitko z proszkiem do pieczenia i mieszam z pianą. Na końcu dodaję olej i mieszam. Masę dzielę na 3 części. Do pierwszej dodaję mak, do drugiej kakao, a do trzeciej wiórki kokosowe. Każdą z mas mieszam i przekładam na blachę (24/30 cm) naprzemiennie, a na końcu wszystko razem mieszam i piekę 30 minut w 180 stopniach. Upieczone ciasto studzę. Galaretki rozpuszczam w wodzie i odstawiam do tężenia. Mleko przelewam do garnka zostawiam około 1/4 szklanki. W odlanym mleku mieszam mąki i cukier. Gotową masę wlewam na gotujące się mleko i ciągle mieszam, aż do uzyskania gęstego budyniu i studzę. Masło ucieram, następnie dodaję porcjami zimny budyń. Przełożenie: ciastka Kremówka Dekorowana Śmietankowo – Morelowa układam na dnie blaszki (24/30 cm), wykładam połowę masy, nakładam biszkopt, wykładam resztę masy, wykładam dżem morelowy, a na wierzch wylewam tężejącą galaretkę brzoskwiniową. Podaję po dokładnym schłodzeniu. Do przygotowania wykorzystajcie koniecznie słodycze od Dr Gerarda. Polecam i życzę smacznego!