Kameralna domówka.

Kameralna domówka.

Wszyscy wiemy, że tegoroczny karnawał ze względu na pandemię musi wyglądać nieco inaczej. Spotykamy się w nielicznym gronie na imprezach organizowanych w naszych domach. W tym roku bawimy się przy muzyce mechanicznej i grach towarzyskich. Towarzyszą nam przyjaciele i wyszukane desery, przystawki i sałatki. Każdy przynosi coś pysznego. Ja przygotowałam Karpatkę na bazie słodyczy od Dr Gerarda. Prosty sposób przygotowania, niewymagający zdolności kulinarnych, a efekt końcowy znakomity. Przeglądając propozycję przepisów na desery na stronie Dr Gerarda natrafiłam na interesujące zagadki i konkursy na stronie Dr Gerard na facebooku: https://www.facebook.com/drGerardPL/. Myślę, że warto się temu bliżej przyjrzeć. Na naszym stole pojawiły się cudownie chrupiące Pryncypałki i wyborne ciastka Pasja wiśniowa od Dr Gerarda. Natomiast na dnie pucharków z lodami pyszniły się niewielkie draże w czekoladzie. Pysznością nie było końca.  Najważniejsza jest jednak atmosfera. Dobra zabawa zależy w dużym stopniu od nas samych. Co prawda wyborne słodycze poprawiają nasz nastrój, ale samo nastawienie na świetną zabawę może sprawić cuda. Tak więc bądźmy dla siebie uprzejmi i wyrozumiali, patrzmy w przyszłość z optymizmem, a łatwiej będzie nam pokonywać codzienne trudności. Zachęcam do kameralnych spotkań w towarzystwie dobrych słodyczy od Dr Gerarda. Podaje przepis na znakomitą Karpatkę, którą nie pogardzą żadni faceci.

Karpatka dla leniwych.

Składniki:

• Paczka herbatników z cukrem Dr Gerard

Krem:

• budyń śmietankowy
• szklanka cukru
• 250 g masła

Sposób przygotowania:

Budyń ugotować wg przepisu ze szklanką cukru, następnie schłodzić. Ubić mikserem masło na „puch”, dodawać po łyżce schłodzonego budyniu, cały czas ubijając. Gotowy krem przełożyć do rękawa cukierniczego, nakładać kolejno na herbatniki przykrywając drugim z wierzchu. Na koniec ozdobić truskawkami lub innymi świeżymi owocami.