poniedziałek, 10 stycznia 2022

Domowy blok czekoladowy – jak zrobić?

Domowy blok czekoladowy. Jednym z ulubionych przysmaków dzieciństwa pamiętanym że był to blok czekoladowy. W tamtych czasach o takie rarytasy w sklepach to było raczej trudno. Można powiedzieć, że graniczyło to z cudem kiedy można bylo go kupić w sklepie. Wiem, że to ciężko sobie wyobrazić, że tak było, ale to taka prawda. Obecnie taki blok przygotowany sposobem domowym, to też rarytas ze względu na jego smak, a przede wszystkimi wykonany może być według własnego pomysłu. Najbardziej smakuje taki domowy blok, gdy dodamy herbatników, wafelków oraz ulubionych bąkali. Ponadto do bloku możemy dodać cukru w zależności jaki chcemy by był słodki. Polecam przygotowanie takiego bloku dla naszych najmłodszych członków rodziny, a zapewne będą bardzo zadowoleni z takiego przysmaku. Potrzebne składniki: 1/2 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru 4 łyżki kakao 250 g masła 2 szklanki pełnego mleka w proszku (najlepiej niebieskiego opakowaniu w foli niebieskiej) można dodać również kilka kropli aromatu Weddell gin-sengom uznania Dodatkowo: 100 g herbatników ANIMALS BUTTER -Dr Gerarda 100 g wafelków Pryncypałek orzechowych -Dr Gerarda 70 g rodzynek Sposób wykonania. Do garnka wlewamy mleko dodajemy cukier, masło i kakao i podgrzewamy na małym palniku mieszając, aż do całkowitego połączenia, ale nie doprowadzamy do gotowania. Zestawiamy garnek z palnika i miksując lub szybko mieszając trzepaczką, dodajemy stopniowo mleko w proszku. Miksujemy tak długo by orzynać jednotą masę. Następnie dodajemy kilka kropel wybranego aromatu. Wafelki oraz herbatniki kruszymy na drobne kawałki dodajemy bakalie i orzechy i mieszamy je lyżką. Wszystkie składniki dodajemy do masy i delikatnie mieszamy by się połączyły. Formę keksową wykładamy papierem do pieczenia, do której wlewamy otrzymaną masę bloku czekoladowego i wyrównujemy łyżką. Całość wkładamy do lodówki na ok. 3 -4 godz. by stężał. Dodatkowo możemy po godzinie wyjąć i dodatkowo udekorować herbatnikami KREMISIE MLECZNA CZEKOLADA -Dr Gerarda, które będą piękną dekoracją dla naszych dzieciaków. Życzę smacznego...

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz