Crumble na trybunach.

           Jak ostatnio pisałem, w ten weekend byłem kibicem. Zdzierałem gardło dla mojej Drużyny. Było warto. Dzięki świetnej grze chłopaki wywalczyli wicemistrzostwo. Daliśmy Radę Powidzowi, Gdańskowi. Wygraliśmy w półfinale z Piotrkowem Trybunalskim. Niestety nie udało się pokonać drużyny Płockiej Petry. Zabrakło troszeczkę szczęścia, ale drugie miejsce w Pucharze Polski to sukces. O to trofeum walczyło jedenaście drużyn męskich i dwanaście kobiecych. Wśród kobiet wygrały Byczki Kowalewo, gratulacje dla nich. Jednak rywalizacja odbywała się nie tylko na boiskach. Trybuny również prześcigały się w dopingu. Od ubiegłego roku wiedziałem, że Petra ma grupę świetnych ludzi za sobą. Dlatego nie mogliśmy być gorsi. Na trybunach zgromadziliśmy Żony, Narzeczone, Matki, Ojców, Braci nie zabrakło drużyn juniorskich  z rodzicami i rodzeństwem. Była Moc. Daliśmy Radę.

          Wiadomo, że między meczami zawodnicy i kibice mieli chwilę dla siebie. Kto chciał to oglądał inne spotkania. Można było zjeść obiad albo wypić kawę i zjeść wafelki Pryncypałki Dr Gerard. Nie rozchodziliśmy się każdy we swe. Całą grupką siedzieliśmy, rozmawialiśmy, śmialiśmy się. Fotorelacja z tych chwil już krąży w necie. Wiadomo jak spotykają się znajomi, to każdy przyniesie coś smacznego. Jola częstowała czymś pysznym. Nosiło nazwę Crumble. Nie było „ble”. Przeciwnie, pyszne zapiekane jabłka posypane kruszonką, rewelacja. Pierwszy raz jadłem ten deser. Podobno jest bardzo popularne na wyspach brytyjskich. Znane jest ponad siedemdziesiąt lat. Nazwa tego przysmaku w luźnym tłumaczeniu pochodzi od słowa: kruszyć się, kruszonka. W przygotowaniu też nie jest skomplikowane. Wystarczy mieć owoce. Następnie je pozbawić pestek. Rozłożyć na blaszce do pieczenia i posypać surowym ciastem na kruszonkę. Piec ok 30 minut w 180 stopniach. Do kruszonki można dodać płatki migdałów, jeśli lubimy to płatki owsiane. Celowo nie podawałem przepisu na kruszonkę, ponieważ każdy ma swój ulubiony przepis. Jedni dają więcej tłuszczu, inni dodają imbir albo cukier waniliowy lub cynamon. Ale Crumble polecam Wszystkim.