Co to jest musli i jak mozńa je wykorzystac w cukienictwie?

Musli – mieszanka płatków zbożowych, bakalii, orzechów i suszonych owoców, jest spożywana przede wszystkim z mlekiem lub jogurtem, najczęściej na śniadanie

Składniki

• mąka, 2 szklanki
• margaryna, 15 dag.
• musli, 1,5 szklanki
• Syrop klonowy, 6 łyżek
• pianka bezowa
• białka z 2 jajek
• cukier, 2 łyżki
• klonowy syrop, 1 łyżka

1. Wszystkie składniki razem zagnieść na twarde ciasto ,brać po kawałku i roplaszczać rękami na małe placki ,kłaść na natłuszczoną blachę na wierzch położyć łyżkę pianki i piec w150 stopniach ok. 30 minut,do ciastek można też dodać kawałki czekolady.Życzę smacznego
2. 
   pianka bezowa:białka ubić na sztywno dodać cukier i syrop klonowy

Pole am takze pryncytorcik dr. Gerard