Warzywne przysmaki.

Warzywne przysmaki.

Warzywne przysmaki z ciastkami wielozbożowymi w wersji z kalafiorem lub do wyboru z burakiem Deli Grano. dr Gerarda. Takie dobroci warzyw ukryte w słodkościach. Przygotowywane są z mąki jaglanej i kukurydzianej oraz mąki z kalafiora to mnie bardzo ciekawi. Zdrowe przekąski każdego dnia. Szczegolnie teraz kiedy dzieci i młodzież mają lekcje on- line i ciągle chcą coś podjadać i chrupać w domu. A ja dzisiaj chciała bym przedstawić znane warzywo od wielu, wielu lat. Rabarbar dodawany do pysznych słodkich deserów lub wypieków domowych jest warzywem choć z racji tego, że właśnie używamy go do robienia kompotów z cukrem lub do pysznych drożdżówek i innych specjałów wielu uważa go za owoc. Jednak tak nie jest. Ostatnio słyszałam wypowiedź jednego z youtuberów którego ogląda mój syn, że co sezon owocowy to pieczenie w ciast, placków z tymi owocami. Śmiałam się z tego ale coś w tym jest. Ja oczywiście już upiekłam pyszną drożdżówkę z rabarbarem oraz kruszonką. Dzisiaj zamierzam zrobić placek na proszku oczywiście też z rabarbarem. Trzeba korzystać bo niedługo będą inne polskie pyszne owoce i będziemy piekli z nimi na niedzielę ciasta. Rabarbar czy ma zawiera sporo potasu i fosforu jak również witaminę C i E. Niedawno się pojawił a spotkamy go gdzieś doi końca czerwca więc korzystajmy z jego dobrodziejstw smakowych.