Ciasto wegańskie

Witam. Nie ma to jak słodycze ,,Dr Gerard”. Ostatnio wypróbowałam ciastka Mafijne cHoco. Naprawdę pyszne. Gdzieś wyczytałam o przepisie na wegańskie ciasto. Zaciekawiło mnie ono i postanowiłam je wykonać. Potrzebowałam składników takich jak:  2 szklanki mąki pszennej,2 łyżeczki proszku do pieczenia,0,5 szklanki kakao,0,5 szklanki cukru,2 małe dojrzałe banany i rozgniecione widelcem,1/3 szklanki oleju,2/3 szklanki wody, sok z połówki cytryny. Wszystkie Składniki wymieszałam i do całości dorzuciłam pokrojoną gorzką czekoladę. Ciasto przełożyłam do formy i włożyłam do nagrzanego do 180 stopni piekarnika, piekłam 35 minut. Po tym czasie wyjęłam i wystudziłam. Ugotowałam budyń. Będą potrzebne jeszcze około dwóch szklanek truskawek umytych i  rozgniecionych widelcem w jakiejś miseczce. Jak już miałam wszystko gotowe to na wystudzone ciasto wyłożyłam przestudzony budyń, rozprowadziłam po całym cieście. Na budyń wyłożyłam truskawki i  rozprowadziłam po całości. Koleinie posypałam porządnie i posypałam pokruszonymi ciastkami Witam ciastka na dzień dobry,, Dr Gerard”. Włożyłam ciasto na kilka godzin do lodówki. Muszę przyznać, że fajnie smakowało. Ja troszkę zmodyfikowałam go, dodając ciastka ,,Dr Gerard”. Nie mogłam się oprzeć temu pomysłowi. W planach mam jeszcze kiedyś wypróbować ciasto bez mąki . Dodaje się tylko fasolę i dużo dużo czekolady. A teraz mam zamiar zajrzeć na Facebooka ,,Dr Gerard”, może uda mi się w coś ciekawego zagrać, by rozluźnić się przed snem. Pozdrawiam.