Dużo gości.

Dużo gości.

Jak to  zwykle bywa po narodzinach dziecka, znajomi i rodzina przychodzą tłumnie złożyć gratulacje i zobaczyć niemowlę. Dom Nowickich w pierwszych dniach powrotu  Ewy z Witusiem ze szpitala przechodził prawdziwe oblężenie. Wiadomo, goście mile widziani, ale trzeba ich czym smacznym poczęstować. Biorąc przykład z Zosinego deseru, Tomek zaopatrzył nieźle barek w słodycze z firmy Dr Gerard. Dla niezapowiedzianych gości w pogotowiu były czekoladki i Pryncytorcik z Dr Gerarda. Natomiast na tych, którzy uprzedzili o swoim przybyciu czekało smaczne ciasto bez pieczenia. Wykorzystując sezonowe owoce Ewa zrobiła karpatkę dla leniwych z truskawkami. Według równie dobrze znanego i cenionego przepisu z wykorzystaniem ciasteczek z firmy Dr Gerard. To sprawdzony, prosty sposób na przygotowanie fantastycznego ciasta bez pieczenia. W taki upał, przy małym dziecku to niewątpliwie duża zaleta. Szczerze polecam, spróbujcie sami. Podczas wielu rodzinnych uroczystości Karpatka dla leniwych tryumfowała na stole.  Dla zainteresowanych podaje przepis i życzę smacznego.

Karpatka dla leniwych.

Składniki:

• Paczka herbatników z cukrem dr Gerard

Krem:

• budyń śmietankowy
• szklanka cukru
• 250 g masła

Sposób przygotowania:

Budyń ugotować wg przepisu ze szklanką cukru, następnie schłodzić. Ubić mikserem masło na „puch”, dodawać po łyżce schłodzonego budyniu, cały czas ubijając. Gotowy krem przełożyć do rękawa cukierniczego, nakładać kolejno na herbatniki przykrywając drugim z wierzchu. Na koniec ozdobić truskawkami lub innymi świeżymi owocami.