Semifreddo to deser pochodzący z
Włoch. Jego cechą jest półtwarda konsystencja przypominająca deser lodowy.
Można wykonać go samodzielnie w domu. Podstawowe składniki to śmietana kremówka,
jaja, cukier, woda. Przygotowaną bazę deseru można komponować z różnymi
dodatkami takimi jak bakalie, mięta, owoce, i inne w zależności jaki smak
chcemy uzyskać. Gdy jednak jest niewiele czasu na wykonanie deseru polecam
semifreddo czekoladowo śmietankowe z Pryncytorcikiem i Drażami Maltikeks ze
strony internetowej Dr Gerard – Wypieki od Serca. Zaletą tego przepisu jest
łatwość wykonania. Do jego przygotowania potrzebujesz dwa prostokątne
opakowania lodów – jedno czekoladowe, drugie śmietankowe i sezonowe owoce. Jako
główny składnik będzie tu oczywiście Pryncytorcik oraz Draże Maltikeks marki Dr
Gerard. Efekt jest wspaniały pod względem estetycznym i smakowym. To semifreddo
z ciastkami Dr Gerarda to także ulubiony deser nastolatek: Marty i Oli. Gdy
nadchodzi wiosenne ocieplenie przynajmniej raz w tygodniu lodowy przysmak gości
na ich stole. Marta i Ola są lubiane w swoim środowisku, dlatego często
odwiedzają je koleżanki i koledzy. Przyjęło się już tradycyjnie, że latem grono
przyjaciół spotyka się w przydomowej altance. Dziewczyny przynoszą z reguły
jakiś słodki poczęstunek – ciastka, czekoladki lub inne słodycze… często jest
to właśnie to wspomniane semifreddo według Dr Gerard. Wszyscy wówczas zawsze
pytają o możliwość otrzymania dokładki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz