czwartek, 5 stycznia 2017

spadł śnieg weź mafijne choco i na sanki


ciasteczka czekoladowe z kremem czekoladowym
składniki
400 g mąki pszennej 
2 jajka
4 łyżki cukru
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
125 g zimnego masła
2 łyżki śmietany ( 30 % )
2 łyżki kremu czekoladowego z kawałkami ziarna kakoowca
2 łyżki kremu czekoladowego z kawałkami migdałów
dodatkowo
krem czekoladowy z kawałkami migdałów
Przygotowanie
W misie robota umieścić składniki na ciasteczka.
Założyć nóż do siekania i wszystko siekać aż składniki połączą się w kulę.
Wyjąć masę na blat, szybko zagnieść i utworzyć wałek o średnicy około 5 - 6 cm.
Wałek ciąć na plastry o grubości około 1 cm, w dłoniach formować kulki i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Każdą kulkę naciskać widelcem co utworzy nam wzorek.
Ciasteczka piec około 20 minut w 180 stopniach.
Upieczone wystudzić i na jedno ciasteczko kłaść po pół łyżeczki kremu i dociskać drugim.
Utworzą nam się a la markizy.
Można podać też część ciasteczek bez kremu.
To trzeba robić samemu a ja bardzo mocno polecam produkty z firmy Dr Gerard,na przykład  mafijne choco

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz