Zawsze chciałam spróbować sama zrobić tartę, no niestety nie udała mi się, ciasto kleiło się do rąk nie mogłam rozwałkować więc nie dużo myśląc zajrzałam na stronę dr Gerarda https://drgerard.eu/przepisy i znalazłam dużo ciekawych przepisów z wykorzystaniem pysznych ciastek dr Gerarda.
Tam znalazłam przepis na tartę bez pieczenia.
Składniki na spód tarty
-150 g ciasteczek Maltikeks w gorzkiej czekoladzie dr Gerarda
-50 g ciasteczek Maltikeks w mlecznej czekoladzie dr Gerarda
-100 g rozpuszczonego masła
Składniki wypełnienia
200 g serka waniliowego
-100 g schłodzonej smietanki 30%
-100 g ciasteczek Maltikeks dr Gerarda w mlecznej czekoladzie
-2 łyżeczki cukru pudru
-1 łyżka żelatyny
-1/4 szklanki wrzątku
Na wierzch
Suszona żurawina, kakao, gorzka czekolada, wiórki kokosowe
Przygotowanie
Ciasteczka pokrusz na drobny piasek połącz z rozpuszczonym masłem. Masą wyłóż tartaletki i włóż do lodówki do schłodzenia.
Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie, odstaw do przestygnięcia. W misce wymieszaj serek, śmietankę i cukier dodaj żelatynę i dokładnie zmiksuj. Odstaw do lodówki aby masa zastygła.
Ciasteczka Maltikeks dr Gerarda zmiksuj na drobny piasek dodaj je do masy serowej, wymieszaj.
Wyłóż masę do tartaletek. Wierzch posyp żurawiną kakao,wiórkami i czekoladą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz