Jak za czasów dzieciństwa.

Jak za czasów dzieciństwa.

10 marca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Mężczyzny. Większość panów to duzi chłopcy lubiący słodycze i szybkie samochody. Do tych słodyczy nie zawsze się przyznają. Każdy lubi pochrupać doskonałe Pryncypałki Black&White i kusząco pachnące wafelki Wafers od Dr Gerarda. Panowie często skarżą się na to, że my kobiety zapominamy o ich święcie. Mam więc propozycję na wieczór ze słodką niespodzianką. Proponuję bez pośpiechu przejrzeć przepisy na stronie http://drgerard.eu/przepisy i wybrać coś odpowiedniego dla naszych mężczyzn. Wielu z nich jest łasuchami, uwielbiają różnego rodzaju kremy i budyń. Przypomina im to beztroski smak dzieciństwa. Nie potrafią oprzeć się domowemu serniczkowi, czy plackowi z budyniem. Bez pieczenia, wykorzystując świetne słodycze od Dr Gerarda przygotujemy pyszny deser Placek budyniowy na Markizach. Zapewniam, że w towarzystwie takich pyszności wieczór będzie udany. Podaje przepis na wspomniany placek:

Placek budyniowy na Markizach Mafijnych z musem jabłkowym.

Składniki:

• Markizy Mafijne Lemon dr Gerard
• 3 łyżki cukru lub miodu
• 1/4 szklanki wody
• 1 opakowanie budyniu waniliowego
• 0,5l mleka + 2 łyżki cukru do ugotowania budyniu
• ½ opakowania żelatyny spożywczej
• mus lub dżem jabłkowy

Sposób przygotowania:

W gotującej się wodzie rozpuszczamy cukier lub miód (powstaje syrop do nasączenia Markiz- można dodać kilka kropli limonki). Odstawiamy do wystygnięcia. W osobnym garnku zagotowujemy mleko i rozpuszczamy w nim żelatynę, a następnie dodajemy budyń i dokładnie mieszamy, tak by nie było grudek. Odstawiamy do wystygnięcia. Na wyłożonej papierem do pieczenia blasze (najlepiej prostokątnej) układamy markizy, nasączamy je przygotowanym syropem i zalewamy masą budyniową. Wstawiamy do lodówki na ok. 4 h. (aż masa budyniowa się zetnie). Przed podaniem smarujemy całość cienką warstwą musu lub dżemu.

Prawda, że proste? A jakie smaczne.