Lodowy deser

Pewnego dnia, już w sumie zapomniałem czy to był wtorek czy środa, żona zadzwoniła że dzwoniiła do niej koleżanka, czy możemy odebrać jej córkę z przedszkola, otóż nasze córki chodza do tej samej grupy, taki zbieg okoliczności. W ten dzień coś jej wypadło i musiała jechać do miasta.

Dziewczynkom pasowało, takie rozwiązanie, bardzo się ucieszyły na wiadomość, że popołudnie spędza jeszcze razem i będą mogły się bawić. Żona jak to żona wracając z przedszkola z nimi weszła do sklepu i dała się namówić na zakup słodyczy Dr Gerarda , dziewuchy namówiły ją na

ciastka Mafijne ciastka Ghosters o smaku keczupowym lub serowym – nowość od Dr Gerarda, Pryncypałki – wafelki w czekoladzie, precel z czekoladą, chili i solą, słone przekąski, draże.

Żona przygotowała rówież pyszny deser; Deser lodowy z domowym sosem z gorzkiej czekolady z mixem kruchych ciasteczek i Rurek Waflowych

Składniki

Rurki Waflowe Kokosowe lub Czekoladowe dr Gerard 1,5 szklanki wody 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki gorzkiego kakao 30 g pokruszonej drobno gorzkiej czekolady ulubione lody (np. bakaliowe i waniliowe)

Sposób przygotowania

Do rondelka z wodą dodać cukier oraz kakao, doprowadzić do wrzenia i gotować 30 sekund. Zdjąć z gazu, dodać pokruszoną czekoladę i odstawić na 5 minut.
Po tym czasie dokładnie wymieszać, aby masa była jednorodna (można zblendować przez ok. 2 minuty). Lody nałożyć do pucharków, polać ciepłym lub zimnym sosem czekoladowym i ozdobić ciasteczkami.