NA FERJACH U WUJKA

Moja kuzynka z Krakowa ma trujkę młodszych dzieciaków. Po prosiła mnie abym wzioł je na ferje do siebie gdyż chcieli je spędzić inaczej niż w górach. Na są wiadomość, że przyjadą do wujka i cioci bardzo się ucieszyły.Dzieciaki te bardzo lubią słodkie, więc kupiłem słodycze od firmy Doktor Gerard między innymi draże.Po podruży zaraz poszły spać. Na następny dzień chcieli iść zwiedziać miasto. Lubią muzea więc chodziliśmy po muzeach których umnie nie brakuje. W któryś dzień zrobiliśmy Ciasto budyniowe na markizach mafijnych z musem jabłkowym z strony Doktora Gerarda. Często też chodziliśmy do kina na interesujące je filmy.Jeden jedyny raz chciały aby wyjechać na kulig. Zabrałem je do znajomego który organizuje właśnie kuligi po za miastem. Wytrzymały tydzień i chciały wracać do domu. Wyjechały zadowolone. Składniki • Markizy Mafijne Lemon dr Gerard • 3 łyżki cukru lub miodu • 1/4 szklanki wody • 1 opakowanie budyniu waniliowego • 1/2 opakowania żelatyny spożywczej • mus lub dżem jabłkowy Sposób przygotowania W gotującej się wodzie rozpuścić cukier lub miód. W osobnym garnku zagotować mleko i rozpuścić w nim żelatynę, a następnie dodać budyń i dokładnie wymieszać, tak by nie było grudek. Odstawić do wystygnięcia. Na wyłożonej papierem do pieczenia blasze (najlepiej prostokątnej) ułożyć markizy, nasączyć je przygotowanym syropem i zalać masą budyniową. Wstawić do lodówki na ok. 4 godziny, aż masa budyniowa się zetnie. Przed podaniem posmarować całość cienką warstwą musu lub dżemu.