Owoce na konfitury

W naszym ogrodzie są przeróżne rodzaje drzew i krzewów. Owoce znajdujące się, doskonale nadają się do różnego przetwarzania, chociażby śliwki węgierki doskonale nadają się na dżemy, jabłka na mus jabłkowy który później dodajemy do ciast, ciastek z przepisu ze strony http://drgerard.eu/przepisy. Krysia która jest naszą sąsiadką zawsze chętnie pomaga Violi podczas tej pracy towarzyszą im słodycze od dr. Gerard, trzeba przyznać, że bałagan jest ogromny, słoiki, gotowanie, pracy jest dużo ale na zimę jakby znalazł. Ja tagrze zostałem wykorzystany do tej pracy poprzez moją żonę, dzięki dobrej organizacji obrobiliśmy się w samą porę. Impreza imieninowa na którą byliśmy zaproszeni rozpoczynała się o osiemnastej, poprosiłem sąsiada aby nas podwiózł, po drodze do kwiaciarni i na imprezkę. Gości kilku przybyło przed nami, Jola przyjęła nas w korytarzu, złożyliśmy życzenia i daliśmy prezent, były to słodycze z firmy dr. Gerard. Gośćmi joli byli nasi znajomi z którymi znamy się od dawna. Tradycyjny szampan i sto lad dla naszej solenizantki, gościna zaczęła się na wesoło. Zaczęto podawać dania na gorąco różnego rodzaju, po kilku głębszych było całkiem fajnie aż szkoda było wracać do domu, niestety obowiązki gonią