środa, 23 września 2020

Koktajl na jesienny dzień.

          Nadeszła Jesień, poranki mamy chłodne, w południe upał i wieczór zimny. Jak się ubrać by się nie przeziębić. Czy kazać dzieciom chodzić w długim rękawie czy na krótki? Czy pod wieczór zabierać na spacer ciepłą bluzę? Każdy rodzic zadaje sobie te pytania, jednak czy mamy wpływ na to, jak dzieci wychodzą na przerwę albo wracają ze szkoły? W naszym przypadku od tygodnia dajemy im witaminę C i jako przekąskę Torcik zbożowy „dr Gerard”. Dzisiaj nastąpiła zmiana i dostały „Pełnoziarniste ciastka zbożowe Vit’am”. Gdy wracają ze Szkoły przed obiadem dostają porcję rozgrzewającego koktajlu. Przepis oczywiście przygotowała mi małżonka. Bała się, że doleję im czegoś mocniejszego do soku, ale jako odpowiedzialny Tata nigdy bym tego nie zrobił. Jak każdy koktajl tego typu zawiera owoce i imbir. Ta wersja wzbogacona jest o płatki owsiane. Oto receptura na dwie szklanki:

Składniki

  • 2 soczyste pomarańcze
  • 1 mango
  • Kilka plastrów imbiru
  • 1 łyżka płatków owsianych
  • 1 łyżeczka siemię lniane
  • 1 łyżeczka otrębów

Przygotowanie

          Obrać ze skórki pomarańcze (wybrać pestki) i mango. Pokroić je na małe kawałki. Dodać resztę składników. Zmiksować wszystko na jednolitą masę. Koktajl przelać do dużej szklanki lub miseczki. Można dodać cynamon, sezam i udekorować listkiem mięty, bazylii. Gdy koktajl jest zbyt gęsty do picia można dodać odrobinę wody lub soku z pomarańczy.

          Trzeba pamiętać, aby nie przesadzić z ilością tego koktajlu, ponieważ może zabraknąć miejsca w brzuszkach na obiad.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz