Ostatni ciepły weekend tego roku, poranek, zastanawiamy się z mężem jak go spędzić aby nie zmarnować tak pięknej pogody. Aż tu nagle dzwoni córka z propozycją jednodniowego wyjazdu nad morze. Oczywiście się zgodziliśmy. Zjedliśmy szybkie śniadanie, w torbę spakowaliśmy najpotrzebniejsze rzeczy, kocyk na plażę i kurtkę w razie chłodniejszej pogody nad morzem. Córka była po nas już za niecałą godzinę a po trzech kolejnych już wysiadaliśmy na parkingu w Dąbkach. Wzięliśmy torbę z kocem i kurtką i ruszyliśmy żwawo w stronę plaży. Oczywiście na kąpiel było już za zimno ale na piknik na kocu jak najbardziej pogoda idealna. Spędziliśmy tak kilka godin grając w karty i gry planszowe, które córka ze sobą wzięła. Był to bardzo miły czas spędzony wspólnie z rodziną. Po plaży udaliśmy się do restauracji na rybkę, jak t nad morzem. Następnie wsiedliśmy w auto i wróciliśmy do domu. Córka z zięciem wpadli do nas jeszcze na kawę i Deser lodowy z domowym sosem z gorzkiej czekolady z mixem kruchych ciasteczek i Rurek Waflowych, na którego przepis znaleźliśmy na stronie dr Gerarda.
Składniki
- Rurki Waflowe Kokosowe lub Czekoladowe dr Gerard
- 1,5 szklanki wody
- 3/4 szklanki cukru
- 3/4 szklanki gorzkiego kakao
- 30 g pokruszonej drobno gorzkiej czekolady
- ulubione lody (np. bakaliowe i waniliowe)
Sposób przygotowania
Do rondelka z wodą dodać cukier oraz kakao, doprowadzić do wrzenia i gotować 30 sekund. Zdjąć z gazu, dodać pokruszoną czekoladę i odstawić na 5 minut.
Po tym czasie dokładnie wymieszać, aby masa była jednorodna (można zblendować przez ok. 2 minuty). Lody nałożyć do pucharków, polać ciepłym lub zimnym sosem czekoladowym i ozdobić ciasteczkami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz