Urodziny u znajomych

Zostaliśmy zaproszeni do przyjaciół na urodziny. Na tą okazję upiekliśmy im mus czekoladowy z kokosową niespodzianką. Przepis ten jest z strony Doktor Gerard. Mają oni wnuki więc kupiliśmy jeszcze słodycze od Doktor Gerard. My dorośli siedzieliśmy przy kawie a dzieci wymyślały sobie różne zabawy. Po kawie udaliśmy się na spacer. Po powrocie trochę posiedzieliśmy i udaliśmy się do domu. Było bardzo miło i przyjemnie. Składniki • 1 opakowanie PryncyPałek kokosowych • 100 g czekolady gorzkiej • 40 g czekolady mlecznej • 40 ml mleka • 280 ml śmietanki 34% • 1 łyżeczka żelatyny rozpuszczonej w odrobinie gorącej wody Sposób przygotowania Rozpuścić czekolady w kąpieli wodnej. Ubić lekko śmietankę i delikatnie ją podgrzać (uważać, by jej nie zagotować!). W misce połączyć śmietanę, rozpuszczone czekolady, mleko i żelatynę – dokładnie wymieszać. Do małych miseczek wsypać pokruszone PryncyPałki kokosowe i zalać ciepłym musem. Schłodzić w lodówce min. 2 godziny. Serwować z kawałkiem wafelka na wierzchu. Smacznego.