środa, 11 kwietnia 2018

Po prostu herbatniki.


Po prostu herbatniki.

Kto ich nie lubi. Od najmłodszych lat mamy z ich smakiem do czynienia. Właściwie jedne z pierwszych słodyczy. Chrupiące, delikatne, maślane, kakaowe, kokosowe czy cynamonowe do wyboru. Domowe herbatniki też bez większego problemu możemy je przechowywać w szklanym pojemniku lub w suchym miejscu. Kiedy już będziemy mieli takie herbatniki przygotowane możemy z nich tworzyć rozmaite desery. Dodając budyń, kajmak czy powidła. Proste wystarczy je przesmarować i pyszny deser do kawy. Także ciekawą propozycji mamy od dr Gerarda ciastka Jungle nowa przekąska dla najmłodszych do wyboru pięć różnych kształtów w dwóch wersjach smakowych. Polecam zajrzeć na stronę oraz spróbować ich wyjątkowego smaku.
a wracając do domowych herbatników. Sposób ich przygotowania jest nadzwyczaj prosty. Potrzebujemy jedynie kostkę miękkiego masła. Najlepiej wyciągnąć je z lodówki na noc. Do tego niecała szklanka cukru pudru. Dokładnie ucieramy dodajemy cukier waniliowy, dwa jajka,trzy szklanki mąki, łyżeczka proszku do pieczenia oraz aromat do ciast. Można dodać kakao lub podzielić ciasto na pół i będą dwa rodzaje herbatników.
Wałkujemy na stolnicy i wycinamy kształty. Mogą być prostokąty, koła jakie będzie nam łatwiej wyciąć. Można także wyciąć kształty zwierząt jak ciastka Zwierzaki dr Gerarda. Kładziemy na blachę i pieczemy piętnaście minut w stu osiemdziesięciu stopniach. Gotowe. Zawsze mogą być pod ręką proste, smaczne, domowe herbatniki. Polecam spróbować je samemu przygotować.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz