Przeglądając przepisy na stronie dr Gerarda znalazłam bardzo ciekawy przepis na kolorowe rurki z kremem. Jutro mają przyjść koledzy i koleżanki ze szkoły do mojego syna na imieniny, postanowiłam skorzystać z tego przepisu. Myślę, że przekąska dla nich jak się patrzy.
A oto przepis.
Składniki
-Miks rurek waflowych dr Gerarda np. Rurki waflowe Zebra, rurki śmietankowe, kokosowe, orzechowe, mleczna czekolada
-1 tabliczka gorzkiej czekolady
-1 czekolada białej czekolady
-1/3 kostki masła
-1 łyżka soku z buraka
-opcjonalnie kolorowa posypka
-kruszone orzechy
Sposób przygotowania
W osobnych kąpielach wodnych rozpuścić czekolady. Do każdej dodać połowę masła i mieszać trzepaczką do chwili połączenia składników.
Do rozpuszczonej białej czekolady dodać sok z buraka, by otrzymać piękny czerwony kolor.
Tuż po rozpuszczeniu przestać podgrzewać, ponieważ stwardnieje.
W gotowych masach czekoladowych maczać rurki do 1/2 ich długości i zanim stężeją obsypać kolorowymi posypkami lub orzechami. Ustawiać w szklance do ostygnięcia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz