Wielkimi krokami zbliżają się wakacje.Powystawiano już oceny na koniec roku szkolnego,dlatego też na lekcjach zapanowały wielkie luzy.Nauczyciele i dyrektor postanowili z pomocą rodziców zorganizować dla wszystkich uczniów piknik szkolny.Tego dnia była fajna,słoneczna pogoda.Wszyscy przyszli na godzinę 9 pod szkołę. Na boisku szkolnym miał odbyć się mecz piłki nożnej :nauczyciele kontra ośmioklasiści. Na ogrodzie zaplanowano zabawę z chustą dla najmłodszych do której poproszono rodziców o pomoc.Dzięki sponsorom ustawiono dmuchane zjeżdżalnie dla maluchów, przy których też czuwali rodzice. Po zakończeniu meczu piłki nożnej, miał odbyć się mecz siatkówki :starsi uczniowie kontra chętni rodzice. Na terenie całej szkoły odbywały się różne gry i zabawy. Można było grać w rzutki,przeciąganie liny,oraz pokonać specjalnie przygotowany tor przeszkód. Atrakcji było co nie miara,ale też czuwano nad tym by wszyscy mieli dostęp do wody mineralnej i soków. W kilku punktach,gdzie były napoje każdy mógł się też częstować słodyczami od głównego sponsora pikniku firmy Dr.Gerard, który to na koniec przygotował dla wszystkich słodką niespodziankę: swoje wypieki,a jednym z nich był sernik z różową,truskawkową pianką.Przepis na niego można znaleźć na stronie firmy Dr.Gerard. "Składniki:Sernik:
1 kg sera twarogowego tłustego trzykrotnie mielonego
1 szklanka cukru,cukier waniliowy,2 budynie waniliowe bez cukru,1 szklanka mleka,4 jajka,100 g masła
ciasteczka Maślane Listki dr Gerard
Pianka:1 galaretka truskawkowa lub pomarańczowa
2 łyżeczki żelatyny,1/2 kg truskawek zblendowanych
300 g jogurtu greckiego
Sposób przygotowania:W garnku rozpuścić masło, następnie dodać cukier, cukier waniliowy, twaróg, jajka – PRZEZ CAŁY CZAS ENERGICZNIE MIESZAĆ! (można użyć miksera w razie powstałych grudek).Do gotującej się masy na koniec dodać budyń rozpuszczony w mleku, ciągle mieszając.
Gdy masa ponownie się zagotuje i zacznie gęstnieć ściągnąć ją z ognia (masa zgęstnieje gdy ostygnie i postoi w lodówce!)
Blaszkę włożyć papierem, następnie wyłożyć pokruszonymi ciasteczkami. Lekko przestygniętą masę przelać do formy, na wierzchu posypać pokruszonymi ciastkami i lekko obciążyć.
Zostawić do ostygnięcia.Galaretkę i 2 łyżeczki żelatyny rozpuścić wg przepisu, ale zmniejszyć ilość wody o połowę, następnie poczekać aż ostygnie.Zblendowane truskawki połączyć z jogurtem i dodać do tego zupełnie wystygniętą, ale jeszcze płynną galaretkę, wszystko dobrze wymieszać, wylać na ostygnięty sernik i wstawić na noc do lodówki".
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz