Łatwe przekąski

Dzisiaj zapraszam Was na pyszne, szybkie i bardzo łatwe w przygotowaniu przekąski doskonałe na imprezę, spotkania ze znajomymi albo gdy wpadną goście z niezapowiedzianą wizytą. Może będziecie mieć ochotę wypróbować. Oto składniki na:

Zapiekanki

-opakowanie ciasta francuskiego

-10-12 sztuk pomidorków koktajlowych

-bagietki Baguettes Tomato&Olive Oil – nowość Dr Gerarda około szklanka pokruszone

-150 g sera mozzarella

-łyżka bazylii

-łyżka oregano

-szczypta soli i pieprzu

-jajko

-łyżka mleka

Sposób przygotowania: ciasto dzielę na 15 części. Przekładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (w równych odstępach). Pomidorki kroję na plasterki. Ser ścieram na tarce. Na środek każdego kawałka ciasta wykładam ser i po 3-4 plasterki pomidorków. Posypuję bazylią, oregano i pokruszonymi bagietkami Baguettes Tomato&Olive Oil. Jajko roztrzepuję z mlekiem i smaruję brzegi ciasta. Delikatnie przyprawiam solą i pieprzem. Tak przygotowane zapiekanki wkładam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 14 minut do zarumienienia się ciasta i gotowe.

Kuleczki

-100 g sera żółtego

-135 g serka kremowego śmietankowego

-pieprz do smaku

-pół pęczka szczypiorku

-5 łyżek drobno zmielonych orzechów włoskich

-bagietki Baguettes Tomato&Olive Oil – nowość Dr Gerarda 1,5 opakowania

Sposób przygotowania: ser żółty ścieram na tarce o drobnych oczkach, dodaję serek śmietankowy, przyprawiam pieprzem i dokładnie mieszam, a następnie formuję kulki i przygotowuję 3 miseczki. Do jednej wkładam pokruszone bagietki (około 5 łyżek) z pomidorem i przyprawami, do drugiej zmielone orzechy, a do trzeciej posiekany szczypiorek. Mniej więcej po 5 kuleczek obtaczam w każdej miseczce. Do tak przygotowanych kuleczek wbijam od góry po bagietce Baguettes Tomato&Olive Oil i pyszne przekąski gotowe. Przed podaniem dokładnie schładzam. Do przygotowania wykorzystajcie niezastąpione bagietki Dr Gerarda, ponieważ są chrupkie i mają wyrazisty smak, a w połączeniu z innymi składnikami tworzą pyszne połączenie. Polecam i życzę smacznego!