Idealne na jesienną porę

Dzisiaj zapraszam Was na wyjątkowo przepyszne, kruche ciasto przełożone masą jabłkową, pierniczkami z nadzieniem wieloowocowym w polewie kakaowej i kremem orzechowym oraz polewą kakaową z kawałkami orzechów. Doskonałe na każdą okazję i bardzo szybko znika z talerza. Idealne na jesienną porę. Zainteresowani? Oto potrzebne składniki:

Kruche ciasto

-60 dag mąki

-250 g margaryny

-1 szklanka cukru pudru

-3 jajka

-4 łyżki miodu

-1,5 łyżki kakao

-łyżeczka proszku do pieczenia

-cukier wanilinowy

Masa jabłkowa

-1,5 kg jabłek

-2 galaretki brzoskwiniowe

-cukier

-cynamon

Orzechowy krem

-500 ml mleka

-1 budyń śmietankowy

-3 łyżki cukru

-250 g margaryny

-200 g orzechów włoskich zmielonych plus 3/4 szklanki mleka

Polewa

-100 g margaryny
-2 łyżki cukru
-1 łyżka mleka
-2 płaskie łyżki kakao

Dodatkowo

-Gingerbreads - Pierniczki z nadzieniem wieloowocowym w polewie kakaowej od Dr Gerard 1,5 opakowania

-pół szklanki drobno pokrojonych orzechów włoskich

Sposób przygotowania: kruche ciasto: zagniatam ciasto z podanych składników i dzielę je na 2 części, jedną z nich zagniatam z kakao. Piekę osobno w wysmarowanej formie około 15 minut w temperaturze 170 stopni. Masa jabłkowa: obrane jabłka ścieram na tarce o dużych oczkach. Przekładam do rondelka, dodaję cukier oraz cynamon i prażę. Pod koniec wsypuję galaretki i mieszam do ich rozpuszczenia. Orzechowy krem: orzechy zalewam gorącym przegotowanym mlekiem i odstawiam do wystudzenia. Z pozostałych składników gotuję budyń. Zimny budyń ucieram z margaryną i przestudzonymi orzechami. Polewa: wszystkie składniki rozpuszczam i dokładnie mieszam do całkowitego połączenia się. Odstawiam do lekkiego stężenia. Złożenie: na ciasto jasne wykładam masę jabłkową, układam pierniczki i przykrywam je masą orzechową, a na wierzch nakładam kakaowe ciasto, polewam je polewą i posypuję orzechami. Schładzam i gotowe. Spróbujcie koniecznie. Do przygotowań wykorzystajcie produkty Dr Gerarda, ponieważ są najpyszniejsze. Polecam i życzę smacznego!