Owsiane ciasto z jabłkami.
Zdrowy i pyszny
jabłecznik oczywiście z cynamonem. Pyszne i pachnące. Do tego lody
waniliowe i nic więcej do szczęścia nie potrzeba. Jabłka mam z
działki trzy rodzaje w tym jeden rodzaj zimowych ale są idealne na
jabłecznik. Do ciasta potrzebujemy: dwie szklanki płatków
owsianych górskich. Przepis na tortownicę jak ktoś chce na blachę
o połowę zwiększyć proporcje. Wsypujemy je do miski, dodajemy
dwie szklanki mąki pełnoziarnistej lub orkiszowej, szczypta soli,
łyżeczka cynamonu lub mieszanki do szarlotki. Do tego niecałą
szklankę cukru ja mam dość kwaskowe jabłka. Mieszamy wszystko.
Zimne masło zciueramy na grubych oczkach dwieście gram. Jabłka
onbieramy, kroimy i zcieramy na grubych oczkach, skrapiamy cytryną
mieszamy. Tortownicę smarujemy masłem lub wykładamy papierem do
pieczenia. Na dno tortownicy wykładamy z dwie łyżki masła. Na to
jedna trzecia suchych składników na to jabłka znowu płatki
jabłka,płatki, jabłka. Na wierzch reszta płatków i na to reszta
masła zimnego. Można posypać cukrem. Wkładamy do piekarnika. Na
około pięćdziesiąt minut. Wyciągamy i studzimy. Smaczny, szybki
a przy tym bardzo prosty jabłecznik. Ja ten przepis dostałam od
koleżanki. A na półce zalegały moi płatki. Tym sposobem
spróbowałam i okazało się super ciachem. Na stronie dr Gerarda
z przepisami znajdziemy ciacho z owocami ja zamiast brzoskwiń dałam
jabłka i ciastka wit’AM śliwka, czekolada tak jest
w przepisie ale można dać inny swój ulubiony smaK.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz