Remontu niestety ciąg dalszy ale tak naprawdę się cieszę, ć czas z moimi przyjaciółkami. Dwie już odwiedziłam, ale w tym tygodniu nie mogę żadnego dnia spędzić w domu, ponieważ wymieniane są wszystkie podłogi. Dlatego dziś odwiedziłam Hankę, moją przyjaciółkę z dzieciństwa. Niestety rzadko się widujemy z uwagi na jej pracę, przez którą rzadko bywa w domu. Z Hanią wybrałyśmy ze strony dr Gerarda dość ambitne przedsięwzięcie, a jest nim Crumble z jesiennych owoców z ciasteczkami wit’AM. Po przygotowaniu dania jeszcze długo siedziałyśmy przy kawie zajadając się naszym dziełem, aż dostałam sygnał od męża, że można wracać do mieszkania. Trudno było mi się rozstać z Hanią, ponieważ nigdy nie wiemy, kiedy znowu będziemy mogły się zobaczyć.
Składniki
- Kruche Rogaliki z cukrem pudrem dr Gerard
- Ciasteczka wit’AM musli śliwki czekolada dr Gerard
- brzoskwinie, morele, śliwki
- 3 łyżki brązowego cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/3 kostki masła
Sposób przygotowania
Owoce przekroić na pół, usunąć z nich pestki i podsmażyć na połowie masła z dodatkiem cukru i cynamonu. Gdy owoce puszczą sok, zdjąć z ognia i ułożyć je w żaroodpornym naczyniu. Ciasteczka wraz z resztą masła zmiksować (delikatnie, tak by pozostały większe kawałki). Masę ciasteczkową wyłożyć na owoce. Piec 35 minut w 180 stopniach.
Podawać z bitą śmietaną.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz