środa, 19 sierpnia 2020
W Toruniu
Pojechałem na wycieczkę do Torunia. Byłem tam z znajomymi. Pojechaliśmy tam pociągiem. Na drogę kupiliśmy słodycze od firmy Doktor Gerard. Toruń TO NAPRAWDĘ BARDZO ŁADNE MIASTO. Przyjerzdża też tam dużo osób z zagranicy. Byliśmy też w planetarium. Wiedziałem, że kolega będzie obchodził urodziny więc zabrałem z sobą kawałek sernika z makiem z przepisu z strony Doktora Gerarda. Urodziny jego świętowaliśmy w pokoju hotelowym który wynajęliśmy. Wiadomo, że Toruń słynie z toruńskich pierników. Każdy z nas kupił sobie do domu po parę paczek. Był upał więc codziennie chodziliśmy na lody.Kilka razy poszliśmy też na plarzę gdyż w mieście było za gorąco. Byliśmy tam tydzień gdzie po tym czasie wruciliśmy do domu. Ten tydzień bardzo miło spędziliśmy. Składniki
Spód:
• Ciastka mafijne lemon dr Gerard
Masa:
• 50 dag mascarpone
• 50 dag twarogu sernikowego
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 1/3 szklanki suchego maku
• 2 łyżeczki żelatyny
• kawałek świeżego imbiru
Do dekoracji:
• Pistacje
• Rurki waflowe z kremem o smaku śmietankowym dr Gerard
• Listki mięty
Sposób przygotowania
Twaróg zmiksować z mascarpone. Dodać do tego cukier puder, mak, starty imbir i rozpuszczoną żelatynę. Tortownicę wyłożyć ciastkami mafijnymi. Na to dodać masę serową. Wierzch ciasta udekorować pistacjami, rurkami i miętą.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz