Mój kolega Franek jest osobą bardzo słabo widzącą,prawie niewidomą.Przyjaźnimy się od kilku lat i zawsze chętnie mu pomagam,a Franek wie ,że może na mnie liczyć.Gdy przyjeżdżam do niego to czekają już na mnie rozstawione na specjalnej warcabownicy warcaby dla osób niewidomych.Rozgrywamy zazwyczaj cztery gry,chyba ze jest remis to robimy dogrywkę.Podczas tych wacabowych rozgrywek zajadamy nasze ulubione slodycze z firmy Dr Gerard.Lubimy też chodzić na spacery,albo wybieramy się na działkę i robimy sobie małego grila.Zawsze to ja rozpalam i piekę kiełbaski ,a Franek opowiada niestworzne historie.Taki z niego fajny bajkopisarz.Ostatnim razem gdy skończyliśmy warcaby,to zaproponowałem mojemu koledze przejażdżkę do centrum miasta, do mojego znajomego szewca.Tak się złożyło , że w moich ulubionych adidasach puścił szew,a nie były jeszcze stare.Franek bardzo się ucieszył,bo lubi mi towarzyszyć.W oczekiwaniu na naprawę butów miło spędziliśmy czas w cukierni na pysznych muffinach z pryncytorcikiem.Przepis na nie można znaleźć na stronie firmy DrGerard"Składniki:2 szklanka mąki,3/4 szklanka cukru,1/2 szklanka oleju,
1 szklanka maślanki,3/4 szklanka cukru,
1/2 szklanka oleju,2 jajka,
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia,
łyżka kakao,kieliszek rumu
PryncyTorcik dr Gerard,śmietanka kremówka
Sposób przygotowania:Białka oddzielić od żółtek, białka ubić na sztywną pianę. Wszystkie suche składniki połączyć w jednym naczyniu, w drugim połączyć wszystkie mokre, ostrożnie wsypywać suche do mokrych cały czas mieszając, na koniec dodać ubite białka. Surowe ciasto przełożyć do papilotek; do każdej babeczki włożyć połowę PryncyTorcika (tak by nie wystawał ponieważ się spali). Piec przez 20 minut w temp. 200 stopni.Upieczone i wystygnięte babeczki ozdabiać ubitą śmietaną kremówką następnie wbijać w nią połówki ProncyTorcików"
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz