Jak przechowywać słodycze?

Jak przechowywać słodycze?

Jak przechowywać słodycze aby zachowały na dłużej smak, zapach, świeżość. Najpierw trzeba je dobrze schować przed łasuchami domowymi. Jak tylko uda mi się dostać w cenie promocyjnej ciastka, batony, czekoladki czy dobre cukierki to lubię kupić zazwyczaj kilka paczek więcej. Kiedy ktoś niespodziewany wejdzie na kawę zawsze coś mam słodkiego w szafie. Szczególnie w ostatnim czasie można było kupić rozmaite rodzaje słodyczy dr Gerarda w jednym z super marketów. Kupiłam czekoladki PASJA, Mafijne i nowość tej firmy dr Gerard ciastka Jungle z nadzieniem czekoladowym bo takie najbardziej lubimy a były jeszcze z nadzieniem truskawkowym. Trzeba więc je dobrze zabezpieczyć choć producenci pakują łakocie w odpowiednie opakowania i nic z nimi złego się nie dzieje, to sama jeszcze wkładam je w puszki. Wiemy, że szczególnie widać złe przechowywanie na czekoladzie kiedy pojawia się biały nalot po prostu cukier się zcukrza lub nie raz się mocno klei. Czekoladę należy trzymać w suchych nie wilgotnym miejscu, bez dostępu słońca, chłodnym około 18 stopni niekoniecznie w lodówce. Muszę przyznać, że za długo taka czekolada nie wytrzyma, szybko zostanie zjedzona. Ciastka kruche, bez czekolady przechowuję w szklanym słoiku szczególnie te kupowane na wagę lub samodzielnie przez nas przygotowywane. Teraz co nie którzy będą piekli pierniki warto je schować do lnianego woreczka lub do pudełka.